Mamma Bus

Den 4 oktober 1999 föddes den officiella Kanelbullens dag, lagom till Hembakningsrådets 40-årsjubileum. Kanelbulle blev det, eftersom det nog är den mest oomtvistade symbolen för hembakat bröd. Kanelbullar doftar trivsel och hemma!
Alla gillar kanelbullar!

Dagen blev snabbt rikskändis och så populär att den redan efter några år skrevs in i allmänna almanackor. När dagen firats i fyra år gjorde ett marknadsundersökningsföretag en rundfrågning. Hur känd är egentligen Kanelbullens Dag?
Mer än halva befolkningen kände till dagen och många svarade att de visst åt kanelbullar. Särskilt många den 4 oktober.
När Kanelbullens Dag skulle firas för femte gången, kom bagare och konditorer till Hembakningsrådet och ville vara med i firandet. På så sätt spred sig firandet också bland de professionella bagarna och fler kan nu njuta kanelbullar.

Hembakningsrådet bildades 1959 med syftet att värna om och sprida kunskap om hembakning. Hembakningsrådet vill förvalta den rika receptskatten från tidigare generationer och samtidigt inspirera nya generationer till bakning med nya bra bakmetoder och spännande, väl provade recept.




Så idag ska det smaskas bullar vill jag lova!

Och så ska jag försöka måla lite.
Är så sugen men har bara inte orkat eller haft tid.